こんばんは、manonですほっこり 


今回は、気まぐれで行う(男の)テキトー飯のレシピをご紹介させてください。(最近外食に行けてませんショック

 

 

 

 

スーパーのスモークサーモンを見て思いついた

 
 

 ●●●

 【材料】

  ・ニンニク ・・・適量

  ・オリーブオイル ・・・適量

  ・玉ねぎ ・・・好きなだけ

  ・生クリーム ・・・小さいの1パック

  ・スモークサーモン ・・・高くて美味しそうなヤツ

  ・パスタ ・・・セブンイレブンのヤツ

  ・塩、胡椒 ・・・適量

 

 

 

 
[手順1]
 熱する前のフライパンにオリーブオイルとみじん切りしたニンニクを置き、弱火でじっくりとニンニクを気の済むまで揚げ焼く。

 

 

 

 

[手順2]
 気が済んだら玉ねぎを加え炒め、しんなりとしたらスモークサーモンを適量投入。軽く火が通ったら生クリームを入れ、塩コショウで味を調える。

 

 
 
[手順3]
 パスタを茹でておき、目安時間の2~3分前に上げフライパンに加える。パスタが好みの硬さになるまで火を入れ調整する。
 
 
 

 

[手順4]
 残りのスモークサーモンをあしらい完成。
 

 

揚げ焼いたニンニクと火の通ったスモークサーモンが意外と相性良し!サーモンの塩気も良いアクセントになっていましたニコ

 

パスタの湯で時間を短くしたのも大正解!次回は生クリームの煮詰まり加減を調節したいですおーっ!

ごちそうさまでした!

 

 ●●●

 

 毎日更新するインスタグラムでは、この他のお店や駅弁についてもお伝えしています。
 ご興味ある方は是非ご覧ください!  

 

 

manonさん(@manon4649)がシェアした投稿 -

 

 

--infomation---------------------------------------- 

Instagram ▷ manon4649 

食べログでもレビューしています ▷ manon46:ほぼひとりめし 

New! 食べログまとめにて駅弁のまとめ記事を作成しました! 

▷ 旅の始まりは駅弁から!東京駅『駅弁屋祭』で買えるオススメ幕の内系駅弁5選 

---------------------------------------------------