程々の夫です
｢程々の家｣に住み始めてからスローライフの
一環として庭で家庭菜園をやっています
最近、一気にアスパラが伸びてきたので、早く
食べなきゃとは思っていたのですが、タイミング
を完全に逸してしまいました
伸びすぎですよね (-"-;A
最近、料理に凝り始めた僕が調理
と言っても、今回は味見だけなので簡単に
軽く茹で、塩・コショウで炒めた後、鰹節とマヨ
で食しました
う～ん、竹の子と同じで伸びすぎると駄目ですね
頭に近いところは美味しく頂けましたが、根に近い
場所は固かったです・・・
これに懲りずに、今日は｢ゴウヤ｣、｢胡瓜｣、｢プチ
トマト｣、｢枝豆｣、｢しそ｣を植えました
これだけ土に触れるのは何年ぶりだろう・・・
全くのスローライフビギナーですが、ハマリそうな
予感です