こんにちは!!
元JTBで旅行に詳しい芸人
こじま観光です!!!
先日お久しぶりに
テレビのお仕事に呼んで頂きまして
来週放送になります!!(早いところだと今日?)
詳細はこちらから!!
各地での放送時間はこんな感じみたいです!!
是非ご覧くださーい!!!!
さて
南米系のスーパーに行った際に見かけた
こちらの「P.A.N sweet corn mix」
なんと
トウモロコシ粉
です!!!
元JTBで
英語もOKということで
今日はこちらの粉を使って
コーンパンケーキ
を作っていきたいと思います!!
レシピはこんな感じ!!
使うもの
・1カップのコーンミックス(この粉)
・1カップの水
・1/4カップの牛乳
・植物油またはバター
シンプル!!!
1カップとはなんぞや、という方は
↓こちらを見てきてね!!!
作り方
①Add P.A.N sweet corn Mix along with rest of the ingredients in a bowl.
Mix using a whisk or fork until homogenous.
P.A.Nスイートコーンミックスを他の材料とともにボウルに入れて、泡立て器かフォークで均一になるまで混ぜる
簡単ですね
②Let the batter rest for 6 minutes, stiring occasionally.
If you desire a harder consistency, add an additional table spoon of P.A.N sweet corn Mix.
If you prefer a lighter consisency, add an
additional table spoon of water or milk tothe original recipe.
生地をたまに混ぜつつ6分間放置。
※もし硬くしたい場合はテーブルスプーン1のスイートコーンミックスを追加する
※柔らかくしたい場合はテーブルスプーン1の水かミルクを追加する
簡単ですね
③Preheat a grill or pan and grease with vegetable oil or butter.
フライパンを予熱して、植物油かバターを溶かして広げる
まぁ普通の作業ですね
④Stir. Pour a potion of the mixture using and spread forming disc.
混ぜる。おたまですくってフライパンへ。
円盤状になるようにたらす。
こんな感じ??
⑤Cook for 3 minutes on each side until golden brown. Remove from heat.
3分間両サイドを黄金色になるまで焼く。
取り出す。
おーいい感じ
⑥Grease the grill or pan with paper
towels before cooking each additional
serving.
別のを焼く際はその都度、油かバターをペーパータオルでフライパンに塗る。
まぁそりゃそうでしょうね
⑦serve with butter, cheese, ham, syrup or any other side of your choice.
バター、チーズ、ハム、シロップ、もしくはお好きなものと一緒に食卓へ
はい。
いや
めちゃくちゃ
簡単だな!!!
完全に
パンケーキミックスでパンケーキ作るのと
ほぼ変わりませんでした!!!!!!
英語がわかるから(ドヤァ
って書いた時間返して欲しい!!!!
出来映えはこんな感じ
美味しそう!!!!!
風味の違うパンケーキ
という感じで楽しめました!!!
ついでなんで
硬くしたバージョンも作ってみました!!
ちょっこスコーンぽくなって
これはこれで美味しい!!!!
こっちはなんかにディップして食べると
美味しいかも!!!!
ミネストローネにディップ
美味い!!!!!
ということで
簡単!!
美味い!!
普段とちょっと違って楽しい!!!
なので見かけたら試してみてくださいね!!!
ちなみに僕は五反田駅前の
「キョウダイマーケット」で買いました!!
それではまた!!!!