うどん。
イオンモールで買ってきたうどん……なんだけど、鶏がらスープで具材はイカとキャベツ。コショウとニンニクとコリアンダーの風味。そう言えば、前にも食べたな。
「この男、いつもベトナム飯ばっかり食ってるから、たまには『日本風』のものを用意してやろう」というT女史のお心遣いだろう。ときどき「ざるそば」と呼んでいいのかはっきりしない冷たい蕎麦だったり、酢飯ではないので「巻きずし」とは呼べないものだったりするのだ。具はレタス、タマゴにベトナムのハムといった感じ。この「巻物」、自分は「だししょうゆ」をつけて食べるけど、彼女はごまドレッシングで食べている。
