唐揚げ

今日はとっても寒いです

唐揚げ　ザクザクのチキンに

仕上げたかったのですが

ザクザクまで行きませんでした　

残念 

揚げものの衣は奥が深いです 

料理って化学と数学と愛情で出来てるな

と思う今日この頃です