ご無沙汰~ 4月の28日から連休をいただきまして
このゴールデンウィークは、あちしにとってプラチナ
十二連休という大型のお休みになっちまいました
特に予定もなかったので、寝てばかりの怠惰な毎日でしたが・・・
とりあえずは、10日の火曜日が久々の出勤でゲス
そんなダラダラした日々の中、ふらりと歩いた綱場町
あちしが今まで知らなかった名店に出会いましたよ
中華料理のお店みたいです
14:30までのランチタイムには5種類くらいの麺をやってるww
どれも美味しそうでやんしたが、今日はこれ
素菜湯麺:750円
その名の通り、肉や魚介類は一切使用せず、具材は野菜のみ
澄みきったスープは塩味ベースやね
肉魚介を使わないことで、スープが深味のあるものになってる
変な雑味が加わらず、純粋に野菜の旨味と
ライトな動物系のスープがベストマッチ
油分も極力少なめで、これは女性陣に受けがよさそう
このどこまでもクリアなスープは、あちしもかなり好き
綺麗な店内で、昼下がりをまったりと過ごしながら
啜る一杯は、まさに至福のときww
あちしの気持ちまで上品に清楚になっちまうやん
まったくもって荒々しさのかけらもない気品は
確かに一食に値する名品なのかも知れんww
老上海 唐菜房
またまたあちしのお気に入りのお店になりそう
こーゆー麺が好きでたまらなくなったら・・・
それはそれで、あちしが年取ったってことかな
ま、それもまた良かり
人間五十年 すべては夢・・・そして幻ww
美味いと思える一杯が食べられることに感謝