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温泉卵が

合うといえば

 

角煮を

丼飯にのっけて

タレかけた

 

角煮丼

のトッピングに

トロっとした

温泉卵を

 

角煮のほうは

脂身たっぷりなところを

油のひいてないフライパンで焼いて

油抜きして

 

 

圧力なべに入れて

ニンニク

ショウガ

薄めた

 

 

すき焼きのタレ

入れて

 

1時間の設定をすると

1時間以上時間かるのは

余分な時間があるみたい・・・

 

ちょっと食べて

まだ柔らかくなかったら

もう一回

圧力調理

 

この手で

スペアリブなんかも・・・