こんばんは😊✨
朝晩はとっても寒いですね
４年に１回寒波のすごいのが来ますね
特にオリンピックの年！
（松岡修造さんが日本を離れるかららしい）
木曜日は関東も南岸低気圧で大雪予想
積もったと仮定して
オットが単身赴任なので
雪かきはワタシ担当ですかねー
わたし、O型なんですよ
何でも適当でいいの
ある程度キレイにすれば😙⭐️
でも、雪かきって性格出ますよね
８年前はこの辺りも記録的大雪
４日間駅行きのバスが走れませんでした
いつもの馴染んでた雪かきスコップは
割れましたーー🎵 アヒャー
以来、頑丈な金属の雪かきスコップです
４年前はご近所のキチンとさんと一緒に
雪かきして、隅々までかいて
適当に手を抜けず〜😆💦
かな〜りわたしとしては珍しく頑張りました
そろそろ終わりたいなーと思ったところに
ミセスPTAが現れて
「手伝うわよ‼️💕」
と、やめられないスパイラルに
ハマったのはいい思い出ですね〜
雪かきはひとりコッソリやると
孤独で重労働だし
みんなでやるとやめられないし
雪は降らないでーー
さて、この前の日曜日
近くのスーパーの朝市で
すごく新鮮なヤリイカのお刺身を
買って帰りました
朝食は食べてなくて
お腹ぺこぺこだったのでね
早々にブランチとして食べました♪
食べ終わったときに残った
刺身のツマ、、、
イカも新鮮だったけどツマも新鮮！
ツマのレシピをググッたら
切干大根にすると良いと書いてある♡
よし、干すぞーー🎵
一晩経過
次の日からは干物ネット登場🎵
いかにも〜、な干物ネット
キャンプのとき食器を乾かすのに
持ってます♡
カッコいいキャンパーさんたちは
おそらくmont-bellのロゴマーク入りの
男前〜なやつをお持ちなんでしょうね
ウチのはコレなの、イケテナイの 笑笑
それから２日経過
チリチリに乾きました！
香りはもう、切干大根です！
どうしよう💓
どうやって食べよう💓
もとが刺身のツマなんで
キャベツの千切りが干からびたかのよう✨
お味噌汁の具にちょこちょこ使うか
王道の切干大根の煮物にするか
迷うね！✨✨
ではーー🎵