こんばんは😃✨
ものすごく暑くなりました。
スーパーでピーマンが大量に入って
一袋１４０円だったので
ピーマンの肉詰めにしました⭐️
「孤独のグルメ」で
ピーマンの肉詰めをモリモリ
食べる場面があったのだけど、
ピーマンのワタを若干のこして
肉詰めのタネがよく絡まるように
工夫しているのだと
店主が話すシーンが出てました。
そうすることで
肉詰めのタネとピーマンが
離れ離れにならないのだとか。
昨日観た料理番組では
ハンバーグにセロリのみじん切りを
混ぜ込むと、肉の臭みもなく
美味しいと言ってたので
セロリの代わりにコリアンダーの葉を。
肉詰めのタネとピーマンが
焼いても離れ離れにならないことで
肉汁が流出しないで
ピーマンに受け止められて
ものすごく美味しいものに
なりました😊✨
さて、サッカー好きの私
昨夜はポーランド戦で
皆さんも夜更かししましたか？
ラスト１５分は
フラストレーション溜まった
ちょっと嫌な時間になったけど
確実に失点しないための時間の使い方。
決勝トーナメントではベストを尽くして
名だたる強豪国相手にいい意味で
「うっそ‼︎」と思われる活躍を
してほしいなあ。
昨夜は試合終わってすぐには眠れなくて
軽く気だるい目覚めに
梅雨明けの強烈な朝日が眩しい。
眩し過ぎる✨
けど、一撃で目覚めました。
真夏🌞を迎えて
ベランダの水やりが毎日に
かわりますね。
そんな今日のムスコのお弁当。
まーさん、ごめんなさい🙇♀️
いいオカズ、教えてもらったのに
卵の巾着ちゃん、
切ったら少し型くずれしたの。
また近いうちリベンジ💦します。
素敵なブロ友さん達の
素敵なオカズは
見るより作るのが難しいわ💦
ちくわの肉巻きは
一撃で大きな場所を占めるので
最近お気に入り。
さて、ムスコの期末テストと
ワールドカップ決勝トーナメントが
同じ時期に重なっているのが
気になる問題です。
皆さんのお子たちは
どのようにワールドカップ対策して
試験に備えているのかな。