こんにちは😃✨
暑くなりましたね。
昔、合羽橋道具街で 1000円くらいで買って
長年使ってきた うちの雪平鍋。
合羽橋は調理道具の問屋さんが
ひしめき合う、プロ仕様のものは
任せて❗️みたいな商店街です。
鍋の取っ手も何度も補修して使ってたけど
アルミに穴があいたので
去年サヨナラしました。
多分、２０年以上使ってたと思う。
気が向いたので
その雪平鍋の後がまを探しに
合羽橋道具街まで行ってきました
✨
✨
以前は無骨な調理道具が多い、
そんな印象だったけど
今はキッチン雑貨も多く、
可愛くて楽しいのもありますよーー♬
レストランのユニフォーム専門店には
カッコいいエプロンもありました。
ただしエプロンなのに８０００円超え❗️
雪平鍋、雪平鍋〜〜
いろいろ見たけど 急がずゆっくり
決めればいいや。
気楽に行こう。
セイロのセットも欲しいかなあ。
よく考えずに買っちゃうと
あんまり使わないのに
置く場所もない、ということにも。
お昼も食べたい時間だけど
調理道具街だから？
ちょっとお茶、とかランチ、とか
そういうお店が見当たらないです。
ホントにないのか、飲食できる店。
💦
💦ここは東京砂漠なのか❗️
💦
💦頭の中で流れる東京砂漠のBGM。
💨
💨合羽橋道具街を脇道にそれたら
良さげなお店がありました。
ロティサリーチキンを使った
チキン料理のお店。
とても綺麗な盛り付けの
美味しいランチを
ひとりで堪能しました。
美味しい手作りジンジャーエールを
ゴクゴク💦一気飲み
だいぶ喉が渇いてました、
お料理を形容する言葉が
貧弱なのでごめんなさい🙏てへ✨
歩き回った足を休め
お腹も満たして、午後の部 再開❗️
何件かで見た雪平鍋でしたが
一番気に入ったお鍋を買いました。
アルミに穴があいて
アルミが溶け出すのが心配でもあり
三層構造ステンレスの雪平鍋を
見つけたのです。
決め手は取っ手かな。
アルミより僅かに値段が高くなったけど
取っ手も熱くならずガタつかないです。
前の雪平鍋が２０年
こちらの雪平鍋で３０年
がんばってもらおう。
帰りの電車に乗ったら
新宿出た途端、うちの最寄り駅まで
爆睡して、よ〜〜眠りましたわ
ヨダレたらしそうなレベル✨
では〜〜ん💨