本日、｢ちばアクアラインマラソン｣が4年ぶりに開催されます！
大変嬉しいことに、昨日行われた前日レセプションに｢純米吟醸 東魁 粒すけ｣を使って頂きました。
台風、コロナと影響を受け、地域に貢献できるような《千葉ならでは》の商品を作りたいと考え、千葉県が13年かけて開発した2020年デビューのお米｢粒すけ｣で造ったお酒です。
このようなかたちで、アクアラインマラソンに携わることができ、本当に嬉しいです。
ランナーの皆さん、頑張ってください！
今日は洗米からスタートです。
美味しい日本酒が造れるよう、私たちも走り続けます
頑張るぞ！
