取り柄を身につけたい母

昔は料理とか出来なくて

でも、自分にも取り柄を身につけたくて

目下、勉強中だと話す母の料理

栗原はるみさんが好きで

よく参考にさせてもらっているのと、

最近の指南書は野村紘子さんの

消えないレシピ

受け継ぎたいレシピ

この2冊みたいです。

ちょっと見させてもらいましたが、

お皿の選び方、盛り付け方、

とてもセンス良いなぁと思いました☺️

消えないレセピ 娘へ継ぐ味と心 [ 野村紘子 ]

受け継ぎたいレセピ 祖母や母に学び、世代を越えて喜ばれる味 [ 野村 紘子 ]