作ること３回目で我が家のカレーが決まりました
カッパも今回は美味しかったらしいのでコレで完成ﾚｼﾋﾟです
鷹の爪を加えただけです。
材料は
ホールトマト（トマト高いから円高で安い缶詰で）80円
プレーンヨーグルト200円
骨付き肉250円
カレー粉
生姜30円
にんにく
ソース
鷹の爪
玉ねぎ
だいたい７００円くらいの予算かな
この材料、どうかんがえてもヘルシーね
作り方は、書くまでもないね
ポイントは水を入れないこと
辛さの調節は生姜ですること
砂糖はヨーグルトに付いてくるやつが ちょうどいい
教えてもらった人はソースやケチャップでなく醤油を入れているらしい
カレーと言えば、
ナスに小麦粉まぶして揚げたもの
とろけるチーズ
のカレーが好きです
学生のときに作ってた節約レシピです
てか、中野ブロードウェイのＢ１にある喫茶店の真似で作りました
学校が東中野だったため、その喫茶店には激しく行ってたんです
あとは納豆カレーチャーハン
これは納豆とルーとゴハンを炒めるだけ
粉タイプのルーの方が良いかもね
学生の頃 料理嫌いな従妹が作ってくれたもの
これも節約レシピで一人暮らしの時は よく作ってた
あとは豆腐のドライカレーも作ります
我が家はカッパちゃんと私の生活がバラバラなのでカレーは重宝です
ただしシチューは焦がされてしまうので最悪です
カレーも何となく不味い感じになってしまうけど
まぁシチューに比べればね
何度 言っても強火で温めてしまう河童です