嫁と娘とお目当ての魚町のカレー屋に向かうも、行列で10人待ち。
待ち時間がもったいないので、昼時でもサクッと入れる店を…
小倉駅前の京園をチョイス。
ここでテーブル待ちは経験したことは無いのだが、まさかの店外待ち。
室外機から漂う肉を焼く芳ばしい匂いにやられながら待つ。
10分程待ってから店内へ。
テーブル席に座りカルビ定食を3人前オーダーする。
御飯と味噌汁とキムチが運ばれ、いよいよカルビが到着する。
最近流行りの厚くてサシの入ったカルビとは真逆のベクトルで、昔ながらの薄切りの赤身の濃いカルビ!
タレに漬け込んでいて素焼きでも美味しくご飯がすすむが、漬けダレも甘辛くてヤバイ。
程よく歯応えがあり、噛むたびに肉の旨味とタレのスパイスが合わさって白飯が進む。
水分多目の御飯もこの肉には相性が良い。
ランチは割安なのでオススメだ。


