粉雪

『粉雪 』

と言うお菓子を作りました。

中あんは黄身餡に。

黄身餡ってかわいい～

氷餅をまぶして降りたての雪を連想しつつ。

カスタードクリームみたいな感じで美味しい💞

とおっしゃったお弟子さんがいらして。

その感性に萌え萌えしました。

その方は、片道2時間ほどかけて

恋庵にいらっしゃるのですが

10時スタートのお稽古に

なんと！8時半には最寄駅に到着しているとのこと。真摯に学ぶ姿勢、頭が下がります。

そんな皆様にゆるゆる美味しく

お過ごしいただけるよう

日々お菓子を作ってお待ちしております♪