2人ごはん☆ラーメン屋さんにもらった麺でジャージャー麺と昼飲み♪

行きつけのラーメン屋さんが

しばらく臨時休業するとの事で

自家製麺と焼豚を沢山もらいました

麺レシピ2回目

2人昼ごはん

初ジャージャー麺に挑戦

・干し椎茸

・筍

・白ネギ

・刻み生姜

を合い挽き肉で炒めてみました

調味料は

・甜麺醤・豆板醤・味覇・醤油・砂糖・水・片栗粉

うん。何か足りない。。

また作ってみよう

彼の麺は1.5玉

私の1本だけレモンサワー

今回、2玉使いました

美味しく頂きました

残り3玉

晩ごはんはが

ローフトビーフを作ってくれるようなので

ワインを久しぶりに空けちゃお

もう少ししたら晩ごはんの準備しよ～っと。

4月20日(月)昼ごはん献立

ジャージャー麺

切り干し大根

レモンサワー

読んでくださってありがとうございます