ジャガイモはビシソワーズ | おかあのブログ

ジャガイモはビシソワーズ

久しぶりのフラワーアレンジのお稽古。

持ち寄りランチの準備中


ジャガイモ、玉ねぎをバター炒めして、

鶏ガラスープで煮込んだのを

フードプロセッサーでマッシュしましゅ。



ペーストを冷まし中。

冷たい低脂肪牛乳を持っていきます。


多目に作って、半分は冷凍室。


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