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カルトナージュの仲間と旅行です。
初めてお伊勢参りに行って来ました。
内宮のおはらい町にある
岩戸屋さんで伊勢うどんをいただきました。
、
パッと見、さぬき風の醤油かけ?
と思いきや
甘辛いタレです。
麺は長い時間茹でた柔らか麺。
タレが良~くしみこんで
何とも言えぬ優しい食感。
伊勢ではお店によって
味付けが微妙に違うそうです。
岩戸屋さんオリジナルの伊勢うどんも売っていました。
岩戸屋 さんは
大きなお土産屋さんとお食事処
オリジナルのお饅頭や伊勢うどんが有名。