晩ご飯♡

お家ごはん
今日は和食♡

先日テレビで美味しそうな野菜スープを見て、真似っこしてみました‼︎




☆野菜スープ
ほうれん草、人参、玉ねぎととろみをつけるため里芋をすり下ろし、最後にとき卵をいれて。

片栗粉の代わりに入れた
里芋のとろみがとても美味しかったです♪


☆鮭のムニエル
塩胡椒した鮭に小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。

とっても簡単！
☆タルタルソース
とき卵をレンジでチン‼︎程よく固まらせた卵を包丁で細かく切り、みじん切りにしておいた玉ねぎと混ぜて、後はマヨネーズとパセリと塩胡椒を入れて作りました。


何か皆さんのオススメレシピがあれば是非教えて下さい♪♪