［コイパン教室］cafe granpaにフライヤーを置いていただきました。

おはようございます！
今週は雨続きの一週間ですね。

写真は、以前に焼いた、ライ麦パンです。
チーズとワインがぴったりなパン、金曜日の夜にも合いそうですね♪


男子枠が残り3名になりました。
順調にお申し込みが増えていて、嬉しいです。 ありがとうございます！


フライヤーを長岡天神にあるカフェ「cafe granpa」さんにも置いていただきました。
アイタルガボンで知り合った、すてきなボタンアクセサリーを作られるオーナーさんのカフェです。

こちらのカフェでは、3/23に「ブクブク交換会」が催されるようですよ！　⇒ 詳しくはこちら
おすすめの本を持ち寄り、お気に入りの本を交換し合う会です。
新しい本や人の出会い、楽しそうですね～;-)




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　コイパン教室への参加者、受付中です！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
　　　　　　※女子のお申し込みは締切りました。男子は残り3名です。
□費用　：　2500円
□ 持 物　：　エプロン、おてふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com 　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。

［コイパン教室］女性のお申し込みを締め切りました。

みなさん、こんばんは。

大変うれしいことに、本日女子は定員がいっぱいになりましたので
女性のお申し込みは、締め切らせていただきました。
どうもありがとうございます！

男子はあと四人枠がありますので、
どしどしご応募お待ちしています！

［コイパン教室］ブログのアクセス数アップしました！

みなさん、こんばんは！
写真は、志津屋の新作「サックリモーンとくるみのプルミエ」です。
デニッシュ生地にシナモンとくるみが巻き込まれています。
濃いめの味なので、お酒のおつまみとしても良いかもしれないですね。

さて、コイパンのブログのアクセス数が上がっております！
とても嬉しいです。どうもありがとうございます。

昨晩、Facebookでイベント告知させていただいたところ、
女子の定員数がもう埋まりそうですっ！
お悩み中の方は、お早めにお申し込みくださいね。

みなさまのご参加おまちしています！


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　コイパン教室への参加者、受付中で す！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
□費用　：　2500円
□ 持物　：　エプロン、おて ふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com 　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。

［コイパン教室］参加お申込み本格スタートです！

みなさん、こんばんは！
メロンパンにチャレンジしてみました。
サクサクのビスケット生地に、中身はもちもちパン
焼きたてのメロンパンって最高に美味しいですね:-))

コイパンのフライヤーを配付しはじめて、早速お申し込みをいただいています！
とても嬉しいです！　ありがとうございます:-))

3月から参加申し込みを本格スタートしています。
いろんな方に参加してもらえるといいなあ。

設備の都合で定員数に限りがありますので、
お悩み中の方は お早めにお申し込みくださいね。
みなさまのご参加おまちしています！


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　コイパン教室への参加者、受付中です！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都　（2階　調理室）
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
□費用　：　2500円
□ 持物　：　エプロン、おてふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com 　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。

［コイパン教室］フライヤーを嵯峨美大においていただきました。

おはようございます！
月曜日から雨はちょっぴり気分も曇りがちですね。
でも少しずつ暖かくなっているような？
今週もがんばりましょう！

フライヤーを嵯峨美大においていただきました。
就活の息抜きがてら、気軽に楽しみにきてくださいね！



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　コイパン教室への参加者、受付中です！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都　（2階　調理室）
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
□費用　：　2500円
□ 持物　：　エプロン、おてふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com 　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。

［コイパン教室］アイタルガボンにフライヤーを置いてもらいました。

フライヤーを丸太町河原町にあるカフェ「ItalGabon（アイタルガボン）」においていただきました。
ご近所の「ゆとひや」さんにも遭遇して、
みなさんからアドバイスももらいました。
ワークショップは、なかなか難しいですね。
でも楽しんでやりますよ～。

写真は、以前にブログでもご紹介した、chipprusonさんのケーキ、
「さつまいもとキャラメルナッツのタルト」です。

アーモンドやクルミ、ナッツ、ピスタチオとキャラメルに絡めた
贅沢なタルト。シナモンとラム酒が隠し味でとっても美味しいですよ！

ゆるりとしたカフェで、ひといきいかがですか？



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　コイパン教室への参加者、受付中です！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都　（2階　調理室）
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
□費用　：　2500円
□ 持物　：　エプロン、おてふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com 　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。

［コイパン教室］フライヤーできました！

みなさん、こんにちは。

春の雨ですね。

フライヤーができあがったので、
メンバーで配り歩いています。
カフェにも置かせていただきますので、
ぜひ見つけられたら手に取ってくださると嬉しいです。
フランスパンがハートの形になっているのが目印です。

クラフト紙を使った、ナチュラルシンプルな
デザインのフライヤーです。

昨日は、河原町四条付近に置かせていただきました。
●boogaloocafe
●メリーゴーランド（絵本屋さん）

今日は丸太町辺りにお邪魔します。



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　コイパン教室への参加者、受付中です！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都　（2階　調理室）
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
□費用　：　2500円
□ 持物　：　エプロン、おてふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。

［コイパン教室］会場のご案内

コイパン教室は、京都四条近くの「ウィングス京都」という公共施設で行います。
図書室やジム、託児所、和室、スタジオなどいろんな設備が整っていて、
とても便利なところですよ。日々いろいろなイベントが行われています。

今日、施設へイベント名称を連絡しましたので、
当日は、「コイパン教室」という案内が入り口に掲示されるはず！

2階の調理室をめざして、来てくださいね。
みなさんのご参加おまちしていま～す♪



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　コイパン教室への参加者、受付中です！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都　（2階　調理室）
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
□費用　：　2500円
□ 持物　：　エプロン、おてふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。

カフェ進々堂

1930年に京大前にオープンした、フランス風喫茶店です。
ノートルパンコティディアン（日毎の糧の店）と命名されました。
市内にいくつかある進々堂とは別法人のようですね。

レトロな調度品に囲まれた店内で、長くて分厚い木の机に相席しながら、
クロワッサンと珈琲と読書を楽しみました。

ぷっくりとした形のクロワッサンは、とってもお行儀のよい子です。
どんな風に成形しているのかなあ。生地はサクサク、中はもっちりしていました。
（クロワッサン　￥110）


［Shop Info］
・Access /　京都府京都市左京区北白川追分町88
・Phone  /　075-701-4121
・Open   /　 AM8:00～18:00　（Close / 火 ）
・Cafe    /　 喫茶スペースあり　（相席のみ）

［Shop Data］
★★★★★　お店の雰囲気
★★★★★　ディスプレー
★★★★★　味と値段のバランス
★★★☆☆　厨房設備
★★★★☆　接客サービス
★★★★☆　品揃え



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　コイパン教室への参加者、受付中です！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都　（2階　調理室）
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
□費用　：　2500円
□ 持物　：　エプロン、おてふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。

ショコラ・デニッシュ

みなさん、こんにちは。

東京マラソン2012が開催されていますね。
今日の京都は生憎の曇り空ですが、
京都マラソンの試走をされてる方もいるもよう。

さて、はじめてデニッシュ生地のパンにチャレンジしてみました。
中にチョコレートが入っている、「ショコラ・デニッシュ」です。

バターたっぷりのリッチな生地に、さらにバターを重ねて何度も包み込みます。
計算上では86層のバターと生地の層ができるよう。
こりゃ、手間がかかる子ですwww

食べるとサクサクこぼれ落ちるのが成功の証。
さっくさく、ぼろぼろこぼれ落ちました。やった～！




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　コイパン教室への参加者、受付中です！
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□日時　：　3月31日（土）13:30～16:30
□場所　：　ウィングス京都　（2階　調理室）
□人数　：　10名（20代～30代の男女5名）
□費用　：　2500円
□ 持物　：　エプロン、おてふき（エプロンがない場合は、汚れても構わない服装でOK!）
□メニュー：とろ～りチーズとトマトorクリームベースのホクホクピッツア （ドリンク付）

お申し込みやお問い合わせは、koipan2012@gmail.com　までどうぞ。
〆切は、3月20日（火）です。