自分でも何匹釣れたかわからないので
玄関に並べてみました
こんなに釣れたのは初めてです
それでは料理しますよ、とにかく
今日はサワラです！
パパはどうしても確認したいことがあって
あるマンガでサワラのお造りを絶賛
していてそれが気になって仕方なく、
また、造りにできるようなものは売って
ないので
ついに確かめる事が出来ます
さっそく下ろします。
素晴らしい身ですよ
そして
三種盛りです
サワラ、タイ、ハマチで(^_^)v
また、ハマチは沢山あるので
薄造りにして
また、できるだけ作ってご近所さんに
お裾分け(^-^;しました。
そして残りのサワラは味噌漬けに
３日後が楽しみです
そしてサワラは味は最高で
食べたことのない味わいでお餅のような
食感でおいしかったです
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