みなさま、こんにちは!
杉本 蓮です!
長く続いたこのホルモンシリーズもいよいよ終わりが見えて近づいてますねー
という事で、最後はみなさんお馴染みにハツとタンを紹介しようと思います
今回はハツですので、どうぞお付き合い下さい
(出典:https://calorie.slism.jp/111091/)
ハツは心臓ですね。英語のハートからハツになったそうですよ
カロリーは、100gあたり142kaclです
栄養素は、たんぱく質・脂質ともに若干多く、その分若干高カロリー。その他の栄養素は、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12、パントテン酸、鉄、銅が豊富です
食べ方は、焼肉、串焼き、煮込、あとは刺身で食べられる料理屋さんなんかもありますねー。
どうやって食べても非常に美味しい印象があります
それではまた♪
杉本 蓮