年末恒例のぶりしゃぶを食べる。

おはようございます。こいけです。

今年も大晦日。
例年になくだらけ、おせちも作らず、掃除も途中。主婦としてはダメダメだらけな私です。

だって娘達は、冬休みとばかりにお出かけでいないから料理する気にもならないんですもん。

我が家では毎年、年末にぶりを1匹お願いし、ぶり三昧。
ぶりしゃぶ、刺身、照り焼き。


これが毎年の恒例行事だったのですが、今年は諸般の事情で(いや捌くオットの都合で)加工済みが届きました。

やっぱりビジュアルは、1匹まるごとの方が、良いかな？

今年は、昨夜届いたので、早速ぶりしゃぶでいただきました。