ガパオライス ジャスミンライスで

タイのお土産でタイ米を頂いたので

またガバオライスを作りました(>ω<)



今度は冷凍庫にあった牛肉のひき肉少しと豚のひき肉で。

写真前回とあまり変わらないですね


タイ米の炊き方はこちらのサイトを参考に、フライパンで炊きました。


2回トライしましたが、まだ芯が残ってしまったり、コツがつかめていないです


このエスニックテイストにはやっぱりジャスミンライスが合います

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