週末、地元展示会場コンベックス岡山で
岡山農林水産祭の米まつり岡山2008に
岡山菓子工業組合青年部が和菓子教室を開催しました
私も青年部の一員として土日終日参加してました
今回の和菓子教室は栗入りの上用饅頭と
桃太郎ぶどう の大福の2種類2個ずつの4個で500円
子供からお年寄りまでいろんな方が参加
講師陣も各お店の看板職人で専門学校の講師や
1級技能士所得したメンバーが1人づつ丁寧に教える
お子さんは笑顔で作り親はヒヤヒヤのようです
感想を聞くと楽しかったまたやりたいと
2日間しんどかったけど嬉しくやって良かったなと思いました
桃太郎ぶどうの大福大好評発売中