野菜生活64 ~観賞用のかぼちゃ?!が変身~先日収穫したミニカボチャ、 しばらくキッチン周りでインテリア化していましたが(汗) ようやく日の目を見ました。笑 ミニカボチャのクリームグラタン です。 ベーコンと玉ねぎを入れて ホワイトクリームを作って とろけるチーズを載せてオーブンへ くりぬいた分のカボチャの一部は スープに変身する予定! 皆さん、作るときには カボチャのくりぬき過ぎに くれぐれも注意してくださいね。