うちの「すったて エビ天付き」です。今1番人気。うどんかそばか選ぶことができて、つゆの味も変え… | 手打ちそば泉の里mamaのブログ
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うちの「すったて エビ天付き」です。今1番人気。うどんかそばか選ぶことができて、つゆの味も変えてあります。うどんも、そばも完全手打ちです。
ゴマは、地元の農家さんが作った、"川島金ゴマ"
味噌は、自家製、きゅうりは、毎朝農家さんのつみたて、タマネギ、ミョウガ、大葉も地元のものです。そして、元祖自分でつくるスタイルです。みんな、楽しそうに.ゴリゴリ。店中がゴマの香ばしい香りでいっぱいになります。冷たくひやしてどうぞ。
エビ天も、これまた最高。大きな天然車海老を、極上の綿実油と、ごま油であげます。油の甘い味が、ホントおいしい。


是非、是非、ご賞味ください。