こんにちは
本日も私のブログにお越しいただきありがとうございます
突然舞い込んできた『密封包装食品製造業許可』のご依頼
ちょっと前まで運送業の社長だった方からのご依頼なんです
併行して蜂蜜を製造されていて、もう運送業は手放して本格的に蜂蜜で生きていくことを決めたらしい
運送業は縛りが厳しい上に利益が出にくいとのことで、もう嫌気が差したみたいです💦
上記のこ難しい名称の許可は、フルーツやナッツを蜂蜜漬けにして瓶詰めにして製造・販売する許可なんですね
出来る？？？
と聞かれたので、『やったことないですけど、許可なんで何とか出来ると思いま～す
』
とのことで、動き始めました
どうやら、ククリとしては飲食店許可の一部らしいですね
保健所の方々と協議しながら進めていこうと思います
本日も最後までお読みくださりありがとうございました