またも頂き物

今日は都会では珍しい山菜、ワラビです。
生のままでは毒があるので、あく抜きをしなければいけません。
そうこうしていたら、またも太公望さんの鯵が届きました。あまり釣れなかったとのことで、すでに内臓は取ってありました。
こちらは今晩頂きます。