1989年6月19日ー6月は麦秋・麦熟らしー | LETTER

1989年6月19日ー6月は麦秋・麦熟らしー

この3日間、御苦労さま。

お母様のかわりを、十分果たしてくれたね。

鮭(しゃけ)も、うまく焼けていたけれど、スパゲッティが、

いつものことながら、特においしかった。

このスパゲッティの原料は小麦。

いまは、ちょうど刈り入れのときだ。

だから、6月のことを、こういう。

「麦秋」(ばくしゅう、または、むぎあき)


本当の秋は、米の刈り入れ時だが、これに対して、

6月は、麦を借り入れる季節なので、「麦の秋」と呼ばれる。


このころによくとれる魚や、鳴き出す鳥のことを

「麦熟(う)らし」ともいう。

「麦が熟れ、刈り入れを待つまでの暇なころ」

という意味もある。

魚の「イサキ」の別名でもある。

「イサキ」は、今の季節が最もふさわしい。