プーペガールのお友達に教えてもらった、
たかはしみきさんの「だいすき！もちもちパン」という本を
図書館で借りてきました。
最近、まったくお菓子作りをしてませんでしたが、
今日のおやつは、
電子レンジで簡単にできる
マグカップ蒸しケーキを作ってみました
作るといっても、
材料まぜてカップに入れて、
２分ほどチン
で出来上がりです。
かんたーん
こちら、ビフォアー状態
そして、チンしたアフター状態がこちら
モコッ
こんなに膨れるとは・・・・
しかも、ビローンと伸びた感じ。
ちょっとイメージと違う・・・
しかも、
すごい弾力！
モチモチさせるために入れた片栗粉のパワーかな。
でも、モチモチをいうより、
カタイ・・・・
ホットケーキを折りたたんで食べてるみたいです。
でも、味はおいしい
今度は片栗粉なしで作ってみようかな