いやぁ~、行ってきましたよ。
”創業明治元年、牛鍋元祖 太田なわのれん ”
夏休み最後の日、関西に住む妹とその婚約者との初顔合わせの席に
こちらを予約。
なわのれんをくぐり料亭旅館のような店内に入ると
女将さんと、フクちゃんの原画が笑顔でおで迎え。
まずは、お互い挨拶をすませ乾杯( ^_^)/▼☆▼\(^_^ )
先付・吸物・お造り・焼物・焚合せときて..........
(既にここら辺でお腹が膨れてきたのであるが)
さぁ 主役のお肉きました~っ ![]()
ぶあつ~いぶつ切り霜降り肉(山形牛)が鍋にぎっしり
ここで別腹起動しましたっ!!(*`・ω・´*)ゝ☆
味噌は焦げやすいので、お店の人が付きっきりで煮てくれ
頃合を見てよそってくれます。
私達は食べるだけ~。
σ(´~`*)ムシャムシャ(*´▽`)◇ゞゴクゴク(*´▽`*)=3ハアーデリシャス♪
とき卵で、いただきま~す。
甘辛い味噌を想像していたが、赤味噌と酒を中心に秘伝の調合を施されたタレが、肉の甘みと絡み合って......ヤバイッ
。。。ご飯がすすむ。。。すすむ。。。
卵をつけたほうがさっぱりいただけます。
ま~さ~に~
味の異文化交流やぁ(彦麻呂風)
そそられた方。。。是非一度足を運んでみてください。




