かよさんの古布な暮らし

かよさんの古布な暮らし

藍古布が大好きで気ままに手作りを楽しんでいます。

気が付けば藍一色になりました。

一緒に楽しんでいただければうれしいです。

 

久しぶりのかよさん定食~

 

 

昨日はお客様だったので

 

久しぶりにきちんとお昼定食を作りました。お弁当

 

タコ飯、チーズフライ、きんぴら牛蒡、卵焼き、白菜の漬物、みそ汁です。

 

メインはマイブームのささみのチーズフライです。

 

お盆にも作ってみんなに人気だったのでまた作りました!笑い

 

ささ身は筋切りと薄皮取りがひと手間かかるので面倒ですが

 

きれいに取ると軟らかくて美味しいです。

 

いつものコロッケやトンカツに飽きてきたのか?

 

孫たちから子供たち、シニアまで大人気です。飛び出すハート

 

もも肉よりお安いささ身もチーズの風味がランクUPしてくれます。キラキラ

 

お客様も美味しかった~またお願いしますと

 

笑顔で帰って行かれました~車ダッシュ

 

明日は孫たちが来る予定です。

 

またササミのチーズフライが食べたいというので明日も作りますよ!

 

コロッケをあまり作らなくなったのでじゃがいもが減りません・・・

 

まだ春じゃががたくさん残っていますが・・・🥔🥔🥔

 

コロッケより簡単なのでうれしいですね!