はーーーーーー、
今日は有休取ったけど、
かなりリフレッシュできたーーーーーー。
遅めに起きてヨガをして、
昼御飯食べてゲームして早めにお風呂入って、
ただいまは糖質オフの淡麗グリーンラベルで夕方を満喫中。
明日からまたがんばろー(*￣∇￣)ノ
《ヴィッラ・スパリーナ モンフェラート・モンテイ・ロゼ ２０１６年》
とっても美味しかったピエモンテのロゼ(*´ω｀*)
品種は、
バルベーラとドルチェットが半分ずつのようです(*´∀｀)
オレンジ色が強めのこのロゼは、
なんといっても花の香りがとてもすごい。
ちょっと大袈裟に言えば、
一瞬『花束？？』と錯覚するほど。
とてもドライで余計な甘味は全くなく、
というかほの甘くはあるんだけど、
その甘味がとても絶妙な位置にいると言うか。
トマトや青野菜の香りもするから、
ラタトゥイユ（イタリアならカポナータか）とかにとても合いそうですねー(*´ω｀*)
香りは、
フローラル（花束？）、
ミネラル、
ピンクグレープフルーツ、
栗の花、
青野菜、
トマト、
桃、
メロン、
ハーブ、
せっけん、、、
繊細なのにパワフルでクールで旨味深い(*´∀｀)
このロゼはおすすめですぞー。