うーーーーーなんか風邪気味(´д`|||)
週明けからのどが痛くて、
連休入るからさっさと病院行って薬もらったから、
何とか悪化せずには済んでる感じだけど。
やっぱり何かグズグズいってる。
明日出かけるから、
今日は1日おとなしくしとこう。
(とか言いつつヨガはした)
《ウィンダウリー・エステート ウッドブロック・サクラ・シラーズ 2015年》
てなわけでワインレポ。
これはずっと前から飲んでみたかった、
オーストラリアのシラーズ(°▽°)
桜の絵のエチケットに一目惚れしてしまったのです(*´ω`*)
濃厚で密度のある香りと綺麗な酸、
そしてまろやかで静けさのある味わい。
とても上品なシラーズですね~。
フレンドリーだけど抑制が効いてるというか、
ぐいぐい押してこないのに存在感があるというか。
さすが、
ちょっと良いお値段するだけありますわー(←)。
香りは、
濃密などっさりのベリー、
コーヒー、
完熟プラム、
白い花、
リコリス(特徴的)、
薬品香、
カシス、
ラベンダー、
チーズ、
龍角散みたいな漢方っぽいニュアンス、
チョコレート、
アニマル、
シナモン、
ミルク濃いめのスモーキーな紅茶、、、
こんな感じ?
香りひとつひとつが立体的で、
とても複雑に入り組んで香ってくるよ。
桜の香りはしなかったけど(笑)、
とても美味しいシラーズでした(ノ´∀`*)

