小松菜とかぶのスープ

あんまり美味しそうに撮れなかったけど、

久しぶりにおうちスープです(°▽°)

漫画『きのう何食べた？』に出てきた小松菜のスープに、

かぶとハムを足しました。

漫画に『最初に小松菜をよく炒めたほうが美味しい』って書いてあったからその通り作ったら、

なるほど、

煮上がりの小松菜に適度なしゃきしゃき感が残って美味しい(*´∀｀)

反面、

かぶは生でも食べられる野菜だから火の通しすぎは厳禁( ￣▽￣)

余熱で火を通す感覚でちょうどいい。

野菜をたっぷり食べられるスープですよ～。