ブログ記事一覧|焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ -47ページ目
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焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
大阪で焼肉店3店舗を経営中。韓国グルメ・マッコリに目がない焼肉人。現地食べ歩き&飲食経営の話も時々。
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■【南堀江4丁目に新店誕生へ】6月20日グランドオープン!“新スタイル焼肉店”が完成間近
あの「かわ屋」さんで学んだーーーー!!
もうSNSボードは古い?
新しいお店の進捗状況~5月17日現在。
【上ミノ愛が止まらない!?まさかの“大食い対決”勃発】
淡路島の新玉ねぎ『まち玉』はお肉と合わせると最高にうまかった
本町の韓国料理「ダンミ」さんで、まさかの朴さんに遭遇。
いけばな展から学ぶ
ユニークな焼肉店を作る気持ちが必要
プロフェッショナルな料理人
【スタッフ採用の本音】感じのいい人ってやっぱり最強!
ゴールデンウィークはホルモンの入荷がありませんので、新鮮なうちにどうぞ!
蔚山の朝はチェーン店でモーニング
蔚山の夜食は火傷しそうに熱いデジクッパ
普通の塩タンって?
いつもとはちょっと違うナムルも嬉しいと思う。
クリエイティビティーを持ったスタッフが育つのが願い
お肉を売ってるだけではダメということ
お刺身のピビンパ『ムルフェ』は夏に食べると最高。
物価上昇の一因が肉ブームのせいってほんと!?
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