みなさん、こんばんは！
今日はすごい
でしたね・・・。
おかげでお庭の水やりはお休みできました
我が家のお庭、蚊がすごくて、
正直、水やりが苦痛なんです・・・。
でも、洗濯物が乾かなくって困りましたよ
そんな午後は娘さん②の予防注射
風疹の予防注射です。
注射が大大大っ嫌いな娘さん②は、
泣いて暴れるので、
看護師さん大勢に押さえつけられるタイプでした
さすがにそれはなくなったので私も楽になりましたよ
でも、今日も痛そうでしたね
来月は子宮頸がんの予防注射を受けに行きます
そんなこんなの今日の夕飯は、
かんたん夕飯
（手抜き夕飯と言ったほうが・・・
）
塩鶏
これは昔、新聞に載っていたヤミーさんのレシピ
２時間８分かかりますが、実際焼くのは８分だけ
１時間塩につけておいて、
８分焼いた後、
そのま１時間蓋をして放っておきます
鶏の胸肉を使って、にんにくやローレルで風味をつけるのですが、
簡単で、おいしいので時々作ります
他は昨日のナスを焼いて
しょうが醤油でいただきました
モロッコいんげんとか、
アジのお刺身とか、
トマトとか、
にらと玉子のおつゆとか、
焼くだけ、茹でるだけのかんたん夕飯
それでも、みんな喜んで食べてくれました
毎日暑いので、夏バテしないように、
しっかり栄養を摂らなくちゃね
あっ、それは母の役目でした
最近、ハーブの記事が全然ありませんね・・・
お許しを～
今日も読んでくださり、ありがとうございます