ブログネタ：おでんの具といえば？ 参加中『おでん』
日本には色々なおでんがありますが、コンビニ
に置いてある醤油ベースのおでんよりは、自宅で味噌をつけて食うおでんが好きです。中部地区の方は、スーパーに行くと、必ず目にした事がある
『つけて味噌かけて味噌』
という、チューブに入った甘めの味噌があるんですが、それをつけて食うと上手いんっすよ
さて、具の話し。
家で作るおでんは、
大根、こんにゃく、たまご、とうふ、ジャガイモ、餅巾着、
が入ってます。
牛スジや、タコ足、昆布も好きなんだけど、家では入らないから…。
一番はじめに取るのは
『たまご』
なので、一番好きなんでしょうね。