4年近くも休業していた立川店サンが復活するというニュースがtwitter等で駆け巡り・・・
初日は大盛況だったようですね。
ちょうどツマの仕事が休みで子守フリーな定休日になったので、早速立川へ
他のお店には目もくれずに歩を進めて、
@11:35
タイムズの入り口に掛かるかどうかの最後尾に接続しました。
北関東では雪が降っている場所もあったようですから、まぁそれなりに体温を奪われる外待ちは約40分
店内に2つ設置されている待ち椅子に座れるとホッとしますね。
あれ・・・??
自分のイメージでは小ラーメンの食券って濃い青だと思ってたけど川越店も水色だったし、
濃い青と水色だと、小ラーメンに採用しているお店って、どちらが多いのだろうねぇ?
そんな事を考えていると5分程で席が空いて、着席からは15分で・・・
「小の方、ニンニク入れますか?」
「ニンニク少しで」
小ラーメン(750円)が着丼
5年前のと比べるとヤサイの盛りは控えめだね
ドロッとしているようにも見えるスープは程良いショッパさで旨い
小ぶりだけど脂身が適度に入ったブタは記憶に残っているものより好みだったし、
プニグミした麺は感動するレベル
個人的にはデフォルトだと程良い量だったので、
一応、理性の欠片を残して(笑)ごちそうさま
野猿も良いけどコチラの方が「これぞ直系!」と感じる一杯だったかな~
今後も末永く営業し続けて頂けるとありがたいですね。
帰りは腹ごなしのついでに、徒歩で帰宅しました