キッシュ完成赤ワインにはキッシュだね。やっぱり。厚揚げ豆腐を底に敷いて創作したキッシュです。夜中だけど美味しい。赤ワインには冷凍リンゴを詰め込んで氷も詰め込んで水で薄めて飲んでます。毎年思うこと。ボジョレーは好きじゃない。