鬼花トマトにハズレなし!

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おはようございます!

 

昨日は衝撃の出来事がありました。

(僕にとっては、衝撃的でした)

 

正直に告白します。

 

馬鈴薯=ジャガイモ

 

って、知りませんでした(泣)

 

前々から、

馬鈴薯って、何やろなあ〜?と

そのくらいにしか思ってなくて、

まあ品種か何かかあ〜って。

疑問に思ったのに調べもせず

やり過ごしてきたバチがついに当たりました。

 

いや〜こんなBlogやっていながら恥ずかしい。。

 

今も、

パソコンで「じゃがいも」→変換→「馬鈴薯」

と出てきて、マジか!?と滝汗

 

こういうミスは段々笑えなくなりますね。

気になったことは、すぐ調べる!

その習慣の必要性を痛感しました。

 

皆さんも、「ん?」と思ったらすぐ調べる!!

心がけましょう〜!

 

さて、何だか頼りないスタートになっちゃいましたが、

今日は久々にトマトの話でにします!

 

 

こんな形のトマトって見たことありませんか?

 

奇形といえば奇形なので、

もちろん規格外のわけありレベル。

当然スーパーでは出回らないと思いますが、

 

味ってどうなんでしょうね?

 

以前トマト農家さんに聞いてみたところ、

 

「こういうトマトはハズレがないですよ!」

 

と、言っていました。

 

美味しいのに、わけあり?

産直市の店長としては、

超掘り出し物を見つけたような感覚ですラブ

 

で、それから最近になって

野菜ソムリエの講義の中にこのトマトについて

説明がありました。

 

これは、”鬼花”と言って、

一段からいくつも収穫できるトマトの中で

一番最初に咲く花があるそうなんですが、

その鬼花からできたトマトだとか。

 

※ちなみにトマトは1段ごとに実がなります。

最初の1段が1グループとして、

終われば次の段、その次の段、と

成長とともに実がなる位置も上に上に上がっていきます。

 

つまり一段から1個しか採れない

しかも一番栄養を吸ったトマト

ということになります!

 

わかりにくかったかもしれませんが、

一番栄養を吸っているのだから、

納得できますよね(^^)

 

ま、ハズレなしと言っても、

そもそもが美味しくないトマトでは

美味しく感じられませんが。

 

もし見つけたら選んでみてくださいね!

 

それでは今日はこの辺で!

 

また明日〜!