X'mas会という名の
夜会スタート
初日のメニューは、
牡蛎とマッシュルームのアヒージョキンパ冷やっこフルーツ盛り合わせ
おっきな牡蛎とおっきなマッシュルーム
いつか食べてみたいと思ってた、
崎陽軒の焼売弁当🍱
LUCKY
もらいました
小粒な焼売は、
濃いめの味付けなのでご飯に良く合います
唐揚げや卵焼き、魚の煮物に筍の煮物。
色んなおかずが入っていてとてもバランスが良いですね
2夜目
ゴルゴンゾーラでチーズフォンデュ玉ねぎどっさり鶏のたたき
生クリームにたっぷりのゴルゴンゾーラを投入
ニンニクとオリーブオイルも入れて、
ぐつぐつしてきたら簡単チーズフォンデュの出来上がり
バケットと、ブロッコリー&ミニトマト🍅
至ってシンプル
食べ過ぎても大丈夫
フライドチキンでもローストチキンでもなく
私達はヘルシーな鶏のたたきっ
あっという間の楽しい夜会でした
では、皆様にとっても素敵なX'masになりますように
そして、私。
本日より年始にかけてお休みなし
気合い入れて頑張りたいと思います