こんにちはー
毎日暑いですが、いかがお過ごしですか?
これから先、「暑い」で済むのかと心配になります
さてさて、今日は美味しい夏野菜の代表!
ピーマン
私好きなんですよ、ピーマン♡
今日はとてつもなく美味しいピーマンの食べ方をご紹介!
(これも居酒屋の店主に教えてもらった)
超簡単!超美味しい!!!
バリバリでみずみずしくて、
ピーマン好きの私は感動しました
そして~
そのピーマンの美味しい食べ方とは~
水につけるだけ~
こんな感じ↓で一晩冷蔵庫で
このピーマンにお好きな調味料で味付けしたひき肉をのせて頂きます
本当に美味しいの!!!
是非試してほしいです!
ピーマンと一緒に食べたひき肉の味付けもシンプル。
ニンニク、ショウガ、みそ、他家にあるスパイス何でも( *´艸`)
お野菜も調味料も、お好みで!
私はこんな感じで入れました↓
豚ひき肉 300g
人参 1/4本
タマネギ 1/2個
ニンニク 1~2片
しょうが 1片
みそ 大さじ1
お酒 大さじ2
パプリカパウダー 適量
チリパウダー 適量
醤油 少々
※ピーマン5つでお肉余ります。ごはんに乗せても食べれる量です。
そしてメモしてなくて。。記憶をたどって書いてますm(__)m
家にある調味料を何となく入れると美味しくなりますからね(笑)
テキトーでごめんなさい...
とにかく、今回のメインはピーマン!!
ピーマンを水につけてほしいのです( *´艸`)
そしてピーマンの耳寄り情報♪
ピーマンはビタミンCを豊富に含む食材なんですって!!
そのうえ、抗酸化作用を持つビタミンEやβ-カロテンなども含まれているのだとか
お肌にも良さそう
と、いう事で今日はピーマンが主役でしたー
皆様、ピーマン沢山食べてくださいね♡
それではまた~
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