ランチのチャーシューカリーミーフン。
Canton Fareのカリーミーフンはおいしい。
のですが、スープが結構変わる。
昔はもっと白濁＋ラー油的な赤がきつかったのです。
最近はラー油があまり入らず、白濁が強くなっていたのが
今や白濁が少なく、クリアスープみたになっています。
まぁこれも時間がたてばまた変わっちゃうのでは～？と思っています。
これは油が多いので、実際食べると少し重い。
でもこれがおいしくって困る･･･。
このままの路線を保ってくれるといいなぁ。
Canton Fare
71, Jalan Medan Setia 1, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur
TEL:+60 3-2093 5279