さすがに最近の通販。
土曜日に発注したオーブンレンジが月曜日には届きます。
そう、壊れた電子レンジの替わりにオーブンレンジを買いました。
昨年の型ですが、スチームも付いてて2段でオーブンが使え、
1000Wの電子レンジ装備のスゴイヤツ。
\26900(送料無料)と激安価格で購入。
早速、冷凍ストックしている塩さばで試運転。
スチーム解凍&スチームオーブンを使うと、
ものの15分で、まるで定食屋のディスプレイのような
見事なさばの塩焼きが完成。
しかもスチームで余計な油が落ちているので、
さっぱりふわふわジューシ&皮はパリパリな仕上がり。
魚を得意としている姫は、
ひと言も発せず、3切れを瞬時に消化。
しかも4切れ目を要求。
(-_-;)
コップのお湯なんか10秒で適温に。
やかんに水をいれて沸かしていたのが何だったのか、
意味がわからないくらいの早さです。
音は静かで、省エネ。
しかもセンサーで分量を感知し、勝手に出力と時間を調節する始末。
こうなったら、「さんま2匹焼いといて」と言えば、
勝手に出てきそうな勢い。
(笑)
せっかくオーブンがあるんだから、
ケーキなんか焼いてみちゃったりしようかなと思案中。
(^^♪
しかし、「姫が料理するようになる頃には、
料理のレシピや作り方が激変してるので、
伝統の手抜き技は教えられないな..」.と、考える父であった。
(^_^;)


