かりんジャム 風邪予防かりんをいただいたので～～ 皮をむいて、種を取り切る（硬いのできをつけて） 砂糖を加えて、２０～３０分煮る。 やわらかくなったら、ブレンダーでペーストに。 毎日、ジャムと蜂蜜を一さじ子供たちに。 カリンはのどにいいし、蜂蜜はせきにいいといわれています（あかちゃんは蜂蜜はだめです） そいだ皮はカリン酒にしてみた。どんな味かな？
（あかちゃんは蜂蜜はだめです）