さっぱりもりもり食べたいときは。ハーブをたっぷりつかった料理がいい。
アサリとイタリアンパセリのクリームスパゲティ。
牛肉とポテトのナンプラーバジル炒め。
菜っ葉炒め、レンコンとカキのソース炒めのせ(ねぎ)。
もりもりおなかいっぱい!
今回牛肉しかなかったげど、ナンプラーバジルは豚肉と愛称がいい。
作り方、にんにくみじん切り、豚肉(塩コショウ)をオリーブオイルでいため、ナンプラー、バジル(乾燥でもよい)も加える。
生春巻きのたれでナンプラーは苦手だったけど、日を通すとおいしくたべられる。