タジン鍋 | ママカフェKOHAPI(小田原子育てブログ)

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現在パン教室とパンの販売のみの営業となっています
小田原ベビー&キッズカフェ。アットホームな雰囲気の自宅カフェ。子供と一緒にゆっくりランチを食べてほっと一息できるお店。
料理レシピ、小田原子育てスポット、便利グッズの紹介など。プチスクールも計画中。


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そのまま食卓にだしてもおしゃれなタジン鍋。

もらってからつかっていなかったけど、使ってみると便利!

蒸し器とは違ったよさがある。


おいしいスープが流れ落ちない。

味付けまでできる。

ヘルシーで少しの水で蒸せる。


野菜があまり好きではない我が家。

これでつくると野菜が甘くなっておいしい。



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ブロッコリー生のまま切ってー



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少量の油でひき肉いためて

塩コショウ



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ブロッコリーと水を加えて、蓋して蒸す。

中火で湯気が出てきたら、弱火にしないと焦げる。


ブロッコリーもやわらかーくなる。


その他 肉じゃが風

     もやしとほうれん草とトマトソース

     きのこ蒸し

     等


タジン鍋遅れながらもはまった恋の矢