CAFE KOHANHE -4ページ目

CAFE KOHANHE

COFFEE ROAST & WORKS

本日3日からスタートしています2015年1月の営業予定を掲載します。

今月は3回(2パターンの)コーヒーワークショップを企画いたしました。


16日(金)と30日(金)20:00-(90分程度)は 

①「珈琲の楽しみを知る」ワークショップ

 :産地の話や様々な淹れ方で変わる味わいの違いなどを講習と飲み比べ体験を通して学んでいただきます。ドリップ(ペーパー、ネル、金属フィルター)、フレンチプレス、エスプレッソなどいろんな飲み方でコーヒーを知って好きになっていただける内容を考えています。


23日(金)20:00-(90分程度)は12月に開催したものと同じ内容

②「ハンドドリップ」ワークショップ

 :ご自宅の珈琲をもっとおいしく味わいたい方むけの淹れ方講座です。3回のドリップを通してお好みの味を淹れることができるようになります。


また、23日に限らずご都合のいい日時でワークショップを開催することも可能です

月・火・水・日の18時以降または金・土の20時以降で

2名様以上の受付で5日前までのご連絡をいただければ対応いたします。

23日に都合のつかない方もぜひご家族やお友達をお誘いの上、お申込みください。


ワークショップはそれぞれおひとり様1500円(飲み比べコーヒーまたはドリップ用コーヒー、お土産用コーヒー豆、焼き菓子付き)


お申し込みは店頭、またはメール(afilmof@yahoo.co.jp )にてどうぞ。















amsterdam Airport Schiphol


旧年中、CAFE KOHANHEにお立ち寄りいただきました方々、出張カフェやイベント等でご一緒しました出店者の皆様、ありがとうございました。新しい年を迎え、また皆様と、そしてまだ見ぬ方々とも出会いながら過ごして参りたいと思います。どうぞ、本年もよろしくお願いいたします。


写真は雪でストップする空港ターミナル、かのようにも見えるオランダはアムステルダムのスキポール空港でございます。実際は雪など降っておらず(確か雨でしたが…)なにか夜明けを、新年の始まりを感じさせる一枚な気がして採用してみました。

「カフェ湖畔へ」の店名にあります重要な「へ」。

動作や作用の方向・方角を示す格助詞であります。

皆さまご存じのように当店は実際に湖畔に建っているわけではございません。

ですが、そこへ向かう気持ちがひょっとすると各々の理想の湖畔をこの窓辺に描いていただけるのではないか。訪れただけではたどり着けない場所、というのがあったとしたら、それは本の中や、そしてこんなカフェなのかも知れません。


2015年もどうぞお立ち寄りください。お待ちしております。


デスクライトやスタンドライト、飾り照明など灯りの種類は様々ですが

実用的に使ってもいいですが、実用から離れたところで灯すものが部屋にひとつあっても

いいのではないでしょうか。


灯りがその反対側に作る陰が語ることもあるでしょう。



アンティークガラスペンダントライト ¥5,000

デスクライト ¥9,300

2段階調光

三脚ライト ¥8,200

フロアライト ¥10,000


サイドテーブルライト ¥2,100  SOLD



スタジオライト ¥6,800


地球儀&天球儀ライト ¥4,200

地球儀と天球儀を別々に点灯可

テーブルランプ ¥4,700

レトロランプ ¥6,200

つまみ式調光(5段階程度)

足場板ライト ¥2,400

壁掛けライト ¥3,100

デスクライト ¥4,500


{F023F874-6491-48AE-89B9-9B2F33580B43:01}

デスクライト  ¥4,700

3段階調光(気まぐれ感あり)



ダイニングテーブル 可変式 ¥50,000





ダイニングテーブル 可変式&椅子2脚SET ¥50,000




ローテーブル ¥30,000



カフェテーブル(足場板) ¥7,800




ローテーブル ¥24,000




ダイニングテーブル楕円 ¥6,300




カフェテーブル ¥6,500

さほど多くないと思っておりましたが、書き出してみますとその全体像を把握しきれないほど多岐にわたるラインナップとなっておりました。(反省)


当店の1Fと2Fで扱っております、家具や雑貨たち。

先の時計と同じようにこちらも随時写真も含めてご紹介していければと思っております。

(・・・その量にすでに嫌気が・・・)


ジャンル分けをするならば以下のようになるかと思いますが、ジャンルをまたぐものも出てきます。

どうにかわかりやすくしたいと思っております。

ジャンル名をクリックでジャンル内商品一覧に飛ぶようにしていきます。



椅子(チェア、スツール、ソファ) 


机(ダイニングテーブル、カフェテーブル、サイドテーブル)

棚(飾り棚、収納棚、箱)

照明(デスクライト、スタンドライト、ペンダントライト、その他)


食器(カップ、グラス、皿、カトラリー)

道具(調理道具、古道具、)


珈琲道具(コーヒーミル、サーバー台、サーバー、ドリッパー、フレンチプレス、サイフォン、ペーパーフィルター)


ート(オブジェ、デザインフレーム)


文具(紙物、筆記具)

ファブリック(布物、革物、)


時計(腕時計、懐中時計、ストップウォッチ、置き時計)



物撮り写真の難しさを痛感しております。私の力量ではそのアイテムの持つ素敵な佇まいの片鱗をお伝えできるかどうか…

なにか気になるものございましたらぜひ店頭でご覧ください。




昨日に引き続きお休みをいただきます。

お店は開けれませんが、煙突掃除でもしようと思います。
どうぞ、ご了承ください。



iPhoneからの投稿







国内外のヴィンテージ時計を某紳士よりお預かりし販売することになりました。


ご自身で丁寧に修理なされた機械式の時計はクォーツ時計にはない品格のようなものが見て取れます。


懐中時計や腕時計、メンズ、レディース。いずれも手巻き、自動巻きの品々。


毎日竜頭を巻く作業や少しずれやすい時間など手のかかるアイテムではありますが、


そういった付き合っていくべき道具との日々もまた楽しいものです。




随時下の写真を追加してご紹介していく予定です。


...写真ではお伝えできないそれぞれの音、ご来店の際はどうぞカウンター上をご覧くださいませ。
















RADO PLANA(ラドー)¥7000 売約済み

 







RADO MIRAGE(ラドー)¥5000

 スイス / 手巻き///オトナの女性にオススメ、カドの美学!風防にキズあり









HMT janata(エイチエムティー)¥6000 

 インド / 手巻き///デザインも機能もシンプル









TOMONY(セイコー)¥4500

 日本 / 手巻き///セイコーのセカンドライン、実用的な美しさ




SEIKO 5(セイコー)¥6000 売約済み

 日本 / 自動巻き///シンプルかつ丈夫、ビンテージの5です。









SEIKO(セイコー)¥5000

 日本 / 17石///青緑の文字盤がキレイ。自動巻き。風防キズ多し









SEIKO(セイコー)¥5000

 日本 / 17石///黒い文字盤がクール!自動巻き。風防キズ多し









LADY SEIKO(セイコー)¥6000

 日本 / 19石///ゴールドがまぶしい、細身で使いやすい、手巻き、ビンテージ









OMEGA(オメガ)¥24000

 スイス / 手巻き///世界のオメガ、カワイくもシンプル、風防キズ多し









OMEGA(オメガ)¥28000

 スイス / 手巻き///世界のオメガ、金色のニクイやつ、文字盤シミあり









LONGINES(ロンジン)¥40000

 スイス / 手巻き///上品なデザイン、世界のロンジン、文字盤シミあり









HAMILTON(ハミルトン)¥60000

 アメリカ / 手巻き///とにかく小さい、カワイイやつ、でも高級です









ORIENT CRYSTAL(オリエント)¥7500

 日本 / 自動巻き 21石///文字盤のボルドーと針のゴールドがイイ!仕事にもプライベートにも









VISODATE STYLIST(ティソ)¥15000 売約済み

 スイス / 17石///薄型でカッコイイ、ユニセックスデザイン









AGAT(アガット)¥4500 (2つあり)

 ロシア/ ストップウォッチ///16石タイプでシンプル、大国の時を刻む?









MARATHON(マラソン)¥20000

 カナダ / 18石///官給品専用メーカーなので貴重品











PAKETA(ラケタ)¥7000 売約済み

 ロシア  ///軍需時計メーカー、文字盤にキリル文字。ソ連時代の製品




JUVENIA(ジュベニア)¥6000 売約済み

 スイス / 15石 ///ロレックス社より古い老舗メーカー、スリムボディー!




ストップウォッチ(セイコー)¥5000 売約済み

 日本///  学校で使用されていた?裏面にネーム削り痕









ストップウォッチ(メーカー不明)¥5500

 スイス///  航空時計も作るメーカー?元箱つき




万歩計(メーカー不明)¥2000 売約済み

 日本///  電池の要らない万歩計ランニングコストもダイエット!?









SEIKO CHORUS(セイコー)¥8000 売約済み

 日本 / 23石///  普及クラスではない






SEIKO 指輪(セイコー)¥3000 売約済み

 日本 / 17石  ///リメイク品?風防ヒビあり










ELGIN(エルジン)¥5000 売約済み

 アメリカ / 17石  ///シンプルながらスタイリッシュ、ケースにキズ多し









ORIENT CHAMADE(オリエント) ¥5000売約済み
  日本 / 21石  ///貝文字盤









SHANGHAI(上海)¥5000

 中国 / 17石  ///デザインに共産国の香り?









INGERSOLL(インガーソル)¥30000

 アメリカ  ///元祖ミッキー時計のメーカー  1950~1960年代






STATION(メーカー不明)¥2000 売約済み

 製造国不明  ///風防曇りあり











TIMEX(タイメックス)¥2000 (ペンダントトップ型)

 アメリカ  ///外装がアルミニウムで軽い









SINCIRE(シンシア)¥2000売約済み (ペンダントトップ型)

 製造国不明  ///ハート?スペード?裏面にはぞうさん?









LOTUS(ロータス)¥2000 売約済み (ペンダントトップ型)

 製造国不明  ///まぁるいフォルムの懐中時計型

寒さが深まりコーヒーを飲む機会を増えてくるかと思いますが

これからのクリスマスやお正月はさらにケーキを食べる機会もあるかと思います。


ご自宅でケーキを食べる際にコーヒーを淹れる、という方や

これからコーヒーのドリップにトライしてみたいという方を対象に

ワークショップを企画しました。


12月19日(金) 20:00-

12月20日(土) 20:00-


の2回を予定しております。


●ハンドドリップのコツ

●淹れ方の違いで味はどう変わる?

●豆の違いで変わる味の違いに気づいてみよう


実際にハンドドリップ体験をしながら、コツを覚えていただける講座を考えています。


すでにご自宅などでドリップをしていらっしゃる方は普段お使いの抽出器具をご持参ください。

それにあわせたコツをお教えします。

また、器具をお持ちでない方には当店の器具をお使いいただきますので手ぶらでどうぞ。


ドリップ体験用の豆、お土産用の豆100g、焼き菓子付きで¥1,500


お申し込みは店頭またはメールafilmof@yahoo.co.jp にて

①氏名 ②人数 ③連絡先(携帯電話) ④道具持参or貸出希望 ⑤参加希望日

をお知らせください。







3日間のPOCO出店が終わり、昨夜の鳥取シネマでの出店も終え、もれなく風邪をひきました。

お立ち寄りいただいた方々や、共に出店した方々へのお礼もまだなのに申し訳ありませんが、しばらくお休みをいただきます。